Главная : : Мастерская событий :

Бары, бармены, коктейли
Выпуск 6
istockphoto.com

Сегодня Мастерская продолжает тему застолья и угощения.
...Менять мир может каждый, причем не сходя со своего рабочего места. Даже если это место за барной стойкой.
Человек за барной стойкой — кто он? Персонаж из кино, циничный продавец алкоголя, воспитатель, общественный деятель, тонкий психолог или кто-то еще? Такой человек у нас в гостях.
В 17 лет Роман оказался за барной стойкой. Сегодня — это коктейль-мастер, миксолог, преподаватель и руководитель компании «Хорека-консалтинг». Лично он употребляет алкоголь в строго профессиональных интересах.
Никита беседует с ним о барах, барменах и коктейлях, делится своими ветеранскими воспоминаниями об алкоголе.

В программе:
— Миксология — что это такое?
— Культура пития — выдумка или искусство?
— Чем отличается коктейль от компота, а бармен от буфетчика?
— Выездной бар на мероприятии — зачем?
— Пить или не пить? А в чем вопрос?

СКАЧАТЬ ВЫПУСК   35:45, 24.6 Мб
Комментариев: 2
добавлен 09.08.11 14:00

Песок
Ваш Дом Выпуск 20
СКАЧАТЬ ВЫПУСК   06:33, 4.5 Мб
добавлен 22.02.12 14:00
Зимний сад и оранжерея сегодня
Ваш Дом Выпуск 19
СКАЧАТЬ ВЫПУСК   12:35, 8.6 Мб
добавлен 08.02.12 17:00
Дизайн столовой
Ваш Дом Выпуск 18
СКАЧАТЬ ВЫПУСК   07:51, 5.4 Мб
добавлен 01.02.12 14:00
Фен-шуй кухни
Ваш Дом Выпуск 17
СКАЧАТЬ ВЫПУСК   04:55, 3.4 Мб
добавлен 11.01.12 17:00
Советы о том, как украсить дом на Новый год.
Ваш Дом Выпуск 16
СКАЧАТЬ ВЫПУСК   07:41, 5.3 Мб
добавлен 29.12.11 17:00
Архив выпусков рубрики

На главную
О проекте
Программы
Контакты

Полная версия
Вход